Конфеты из печенья, с бананом

Конфеты из печенья, с бананом

Даже без шоколада можно приготовить вкусные конфеты. Всего-то нужно измельчить шоколадное песочное печенье в крошку и смешать с банановым пюре, а затем можно формировать конфеты. Отличный вариант, если к чаю есть только печенье, а хотелось бы чего-нибудь поинтереснее.

Продукты

Банан — 200 г (1 шт.)

Печенье песочное шоколадное — 150 г

Кокосовая стружка — 30 г

Какао-порошок — 20 г

Пошаговый фото рецепт

Конфеты из печенья, с бананом

Конфеты из печенья, с бананом

Понадобится всего два основных ингредиента: шоколадное песочное печенье и банан. Также подготавливаем для украшения какао-порошок и кокосовую стружку (можно выбрать что-то одно).

Конфеты из печенья, с бананом

Печенье выкладываем в чашу блендера с насадкой «нож» и измельчаем в крошку. Также можно измельчить печенье в ступке с помощью пестика.
Пересыпаем крошку из печенья в глубокую тарелку.

Конфеты из печенья, с бананом

Банан очищаем и разминаем вилкой.

Конфеты из печенья, с бананом

Добавляем банановое пюре к крошке печенья.

Конфеты из печенья, с бананом

Тщательно перемешиваем до получения однородной пластичной массы.
Подготавливаем мерную ложку для формирования конфет.

Конфеты из печенья, с бананом

Набираем в ложку часть получившейся массы и скатываем шарик. Так поступаем со всей массой. У меня получилось 14 конфет.
Выкладываем конфеты на плоские тарелки.

Конфеты из печенья, с бананом

Обваливаем половину конфет в кокосовой стружке. Каждую конфетку катаем между ладонями, чтобы стружка хорошо впечаталась.

Конфеты из печенья, с бананом

Оставшиеся конфеты обваливаем в какао-порошке и точно так же катаем между ладонями.

Конфеты из печенья, с бананом

Конфеты из печенья и банана готовы.

Конфеты из печенья, с бананом

При желании конфеты можно накрыть пищевой плёнкой и охладить в холодильнике или подать сразу же.

Конфеты из печенья, с бананом

Вкусно и просто!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий