Просто маленькая сосиска в тесте

Просто маленькая сосиска в тесте

Рецепт для начинающих поварят. Прекрасно понимаю, что рецептов сосисок в тесте — множество. Попробуйте вот такой вариант. На оригинальность не претендую, но для легкого перекуса и закуски прекрасно подходит. Это, скажем так, основа. Дальше как фантазия разгуляется. Можно добавить маринованый имбирь, кетчуп, острый перчик и т. д. и т. п.

Ингредиенты для «Просто маленькая сосиска в тесте»:

  • Сосиска — 4 шт
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
  • Помидоры черри — 10 шт
  • Огурец маринованный (Зависит от размера) — 4 шт
  • Кунжут — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
2304.8 ккал белки
56.4 г жиры
130.8 г углеводы
221 г Порции ккал
115.2 ккал белки
2.8 г жиры
6.5 г углеводы
11.1 г 100 г блюда ккал
180.1 ккал белки
4.4 г жиры
10.2 г углеводы
17.3 г

Рецепт «Просто маленькая сосиска в тесте»:

Просто маленькая сосиска в тесте

Вот, что нам понадобится. Всё очень просто и быстро. Количество продуктов естественно завист от того, сколько "плюшек" хотите приготовить.

Просто маленькая сосиска в тесте

Нарезаем основные продукты на равные кусочки. Духовку разогреваем до 200 градусов.

Просто маленькая сосиска в тесте

Это наш основной помощник. Граненый стакан 100 мл. Пустой!!!

Просто маленькая сосиска в тесте

Присыпаем доску мукой и раскатываем два пласта теста. Тесто использую магазинное, бездрожжевое. Так проще. Не очень умею делать тесто сам.
Да, нам конечно понадобится волшебная палочка — скалочка.

Просто маленькая сосиска в тесте

Один пласт теста откладываем в сторону, а другой смазываем взбитым яйцом.

Просто маленькая сосиска в тесте

Ну и как говорится — "погнали". Аккуратненько на тесто раскладываем нарезанные сосиски.

Просто маленькая сосиска в тесте

На сосиски кладем помидорки и огурчики.

Просто маленькая сосиска в тесте

Сверху кладем второй лист теста и аккуратно приминаем.

Просто маленькая сосиска в тесте

Теперь в дело вступает наш граненый друг. Практически делаем пельмени.

Просто маленькая сосиска в тесте

Противеть застилаем бумагой и раскладываем получившиеся "пельмешки". Если края у булочек разошлись — защипываем. Мажем взболтаным яйцом, посыпаем кунжутными семечками и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 15-20. Время зависит от Вашей духовки. Не пересушите.

Просто маленькая сосиска в тесте

Готово. Это семье.

Просто маленькая сосиска в тесте

Это себе, любимому. Пока все спят, а ты спокойненько готовишь и смотришь ТВ.

povarenok.ru



Добавить комментарий