Хлебная тарелка с сыром

Хлебная тарелка с сыром

Если у вас остался вчерашний хлеб предлагаю приготовить ароматную сьедобную тарелку с сыром. Она получается неимоверно вкусной, все ингредиенты можно подстроить под себя, заменив на свои любимые. количество тоже регулируйте в зависимости от размеров вашего хлеба. Тарелку можно сделать как из целой буханки, так и нарезать порционные кусочки хлеба.

Ингредиенты для «Хлебная тарелка с сыром»:

  • Хлеб — 1 шт
  • Кукуруза — 170 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Сливки (любой жирности) — 200 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
3064.6 ккал белки
105.5 г жиры
87.1 г углеводы
455.6 г 100 г блюда ккал
243.2 ккал белки
8.4 г жиры
6.9 г углеводы
36.2 г

Рецепт «Хлебная тарелка с сыром»:

Хлебная тарелка с сыром

У хлеба срезаем верхушку, это будет крышка и вынимаем мякиш.

Хлебная тарелка с сыром

Вот так подготовим хлеб.

Хлебная тарелка с сыром

Кукурузу и мелко натертый сыр выкладываем в емкость. Сыр берите любой, какой вы любите, у меня был адыгейский, думаю, хорошо подойдет моцарелла, да и любой твердый сыр.

Хлебная тарелка с сыром

Сливки подойдут любой жирности под ваш вкус, хотите пожирнее, берите с большим процентом жирности. Сначала наливаем где-то половину сливок и пробиваем все блендером, чтобы масса была однородная. Если нужно добавляем ещё сливки, масса должна получиться как густая сметана.

Хлебная тарелка с сыром

Соль, перец, специи, зелень добавляем по вкусу, перемешаем.

Хлебная тарелка с сыром

Выкладываем хлеб на противень, заполняем сырной начинкой.

Хлебная тарелка с сыром

Закрываем крышкой и отправляем разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Хлебная тарелка с сыром

После этого достаём, выкладываем по бокам от хлеба мякиш и отправляем ещё на 20 минут в духовку. Ориентируйтесь по своей духовке, можно включить конвекцию, чтобы хлеб зарумянился, главное, чтобы не сгорел.

Хлебная тарелка с сыром

Наша вкуснейшая закуска готова. Макаем сухарики в ароматную начинку и наслаждаемся. Приятного аппетита!

povarenok.ru



Добавить комментарий